星级店评定工作时，全国范围内50多星级酒店主动降星，像北锦江富园酒店就直接放弃了五星级酒店资格越来越多的高档酒店不得不放低身段，始走大众平民线这两年酒店餐饮消费额一直在掉，能靠大幅降价或团来维持河北省郸市家三星级酒店的经理艾某，酒店2013年年已“青岛一次性纸杯”矛盾凸显出来，行业经营效益呈现较为明显的下滑势。我国现有约135万星级酒店，其中五星级酒850余四星级酒店2400余数显示2012年星级酒店曾实现50多亿元的行业利润2013年全行业却吞下了超过21亿元的巨额亏损中国旅游饭店业协会会长张润钢表示，2014年中国酒店业

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