争即充分明这一题在酒店行业经营困难的情况下，若因推广小费制而成消费者的顾虑与抗显然不合时宜的三，来自酒店业主的压力目前，服务费是我国酒店企业营收的重要来源之，若禁收取服务费，改为鼓励员工收取小费，虽然酒店付给员工的基报酬会减少，但相比起服务费，“平陆野猪”为给小费是种不风气，号人们加以抵制。受此影响，次世界大战以后，餐厅、旅馆开始实10%服务费制度，将价格提10%作为服务人员的固定工资然而新规定还是难以战胜老习，给小费的气始终没有根绝。发展至前在西方形成了强制收取的服务费制与顾客自愿支付的小费制混合并行的

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