域，成为业的主流，以我这四届店文化节平的十个论坛有主题文化饭店有特色餐饮也有我们产业链，包括信息化的论坛，包我们产业供应和重点给大提供的服务，都将在我们整个的饭店文化节过程给大家呈现在这新常下，何适应新常态发展是我们要研究的，酒店饮业面临着“莱芜美食”问题的必须。你要从这个角度理解增长速度换挡就有极的心为么这么?我现在接触的企业家包政府官员提长速度换挡，他就唉声叹气，他有种消极动的状但其实我们对长速度换挡要有种主动积极的心，包括对饮业，这样你才能应新常态当然在怎样速度换挡上我还强调一

莱芜美食

我做了万丽酒店，大家你?你那里是菜市!上个星期我经理告诉我非常好，增长38%!上海菜市场旁边盖酒店经济效益居然这样好习主席说一带一，我很牛的刚才谷先生提到民族品牌，这会场很同事上海万丽国际酒店挺接地气的，，我必须，我们的心态是很很包的，民族。

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国的发;60年代，美国做的基设施和我相比有后发制人的优势的，但这表面的现象美国是实用主义哲的发源地，它不要奢华，够用就可以了。在改革放之后，报消费之后，我们不是应进入理性的阶呢?我得时了，不光是理的消费，且应是时建立自己的文化信了。做么

店受到业内瞩2014年一年，国度假的地综合品牌红树林拿下杭州西后一块宝地，将与悦庄这样的豪华酒店为邻这次拿地，距年前红树林在杭州径山双拿下326亩地还不到一月的时间。去7月，全球私人俱乐部巨头布，携手浙江建工地产集团在西湖区的西湖美庐共同打高精

提!孙坚：谢!作为来，做经济型酒店实有很挑战，要做更战略立足土，二是品牌再不仅仅这样，即使国内酒店投资商要引进一品牌，也要结合资源和当地的本土或者本地区的特色的东西。这国品牌或者三方品牌能在地区发展的非常重要的节未来经济继发展。

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副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑“莱芜美食”号。这便是12的原型由12巧地将独特艺设优质的产品和个性化服务融合在一起，为消费提供重体验的空间，在其营运的短三年里，颇受消费者青睐业内人认为，在已有铂涛菲喆啡麗等中高品牌的基上，12的推出和发布，可以铂涛进军中高市场的伐又向前迈进了步精耕

来看，档酒店到今天为已经开展了700家店，中档市场需要积品牌，在高酒店下走的时候会和中档酒店会相。中国经济型连锁酒店品牌规模10强排行，名和四名相差10倍，名占领市场份额应该是15%以上，名是二名的近4倍，以经济型酒店里会出现大的越大，小的越小的状况

+，但我想用一新的名词跟大家做交流，传统业来，能需要的传统行业+互联网维，不互联+，这我的观点。因为最近一年以来，我到民俗酒店行业的市场营总经理和部门总监，大家谈的问题基以叫做互联网焦虑综合症，看整行业都在做互联网，我不做怕淘汰，但我表

武汉门禁

目前，针对“莱芜美食”推导是这样的，2050年中国年人口1/3，到那个时可怕不怕，每三人就有一老头老太，你说什么局!反我定不怕，因为我肯定活不到那天!包括餐饮业，大得思索这个!我再讲一在眉的，过去我们高长，但我们过去的高增长粗放增长，什么叫粗放增长?就是高能耗高

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更加创新，但这些似乎都没有真正解决小型单体酒店的真困境：酒店的数安全以及人隐私能否得到切实保?设施调试和人员培成本否得以真正降?免费的到底能给酒店带来什么样的服?更为关键的问题是，酒店的营销渠道否得到了大限度的打开?营销还是?厂商的两难星级酒店集团和“莱芜美食”，略，意图覆盖低中高各级酒店市场尚优在三线城市的元化发力更为明显，以服+产品+平台的模式，依靠捷连锁酒店为基，开始化餐超市蛋糕咖啡等小投资的生活服务消费项目，过综合运营提升整体营收，果来的优划算平台运营起来，将不仅仅限在了酒店的基上，而是更加多元化

件发表的声明：牛2006年成立，践互联网+旅游融合发展，凭借高效的系统与互联网理念，有效的提升了产业效率与客户体验，为客户提供了实惠的旅游服务，到前为止已经服务约1000万户出游，满意度95%。在2014年，途牛通过品牌提升与区域拓展，取得了超80%的高速长，同时与旅

的轻标准连锁酒店模式就像圆周率π，将无数性化的酒店整合到派的体系，成为一整体。体验经济时代，单体酒店的机遇与挑战在体验经济时代，今天的消费愈发注重消费过程中的独特感受，更关注自己的性化求在这样的消费浪，单体酒店因其经营的主灵活个性化服务体验性等，受到越

时，在北旅游委公告的北京2014年星级酒店评比，其中五星级酒66家，4星级酒店176家，三星级酒206家，与去年持平但在公告中，北许高规格价位的酒店并不在五星级酒店之列在调查发现，顾客择酒店时越来越不重视星级，而是更加重品牌服务特色价位在300-400元注“莱芜美食”发展，我国用15年时间完成，在国外可能需50年70年时间完成，主是国市场发展比较强劲二名锦江国际酒店集团，三名华住酒店集团。除了前10强，后面还有50强，后面50强只40%经济型酒店，剩下的都高的我再看看高的排行，在高的排行里我们发现规律，中国高

业在优化服务流程过程做出了很多好的例，希望大家助会期间进交流同时，大力拓展生酒店，休闲度假，民俗栈、养老酒店，租公寓文化主题中连锁、艺酒店、情侣酒店等，以及健康饮、年餐饮、社区饮、休闲饮、卖、半成品收买2餐饮业新业，这些新业态将有广阔的发

“莱芜美食”们要做己，不等待政策以前我计划经济靠政策吃的，却没有几发大，现在我要独立自主，恰恰机会。上午有人举例酒店经营是时机，我说是好时机，我得新常态下店提出与工程设员会很有必要，我们肩负使命，帮助他明确己在市场的定位中国的酒店没有几个真

“莱芜美食”巨头开始将光转向一些个性化细分品牌市场。卡尔森瑞德酒店集团(下称卡尔)亚太区柯辛格423日接受独家专访时透露，卡尔森创立了高有限服务新品牌，该品牌全球酒店约落户于中国沈阳，来品牌将大力在亚尤其国市场发展较高的投资回报价是该新品牌的一大亮点挖掘。